INGREDIENTES:
250g de penne Guacira (1/2 pacote)
2 colheres (sopa) de queijo ralado Guacira
Azeite Extra Virgem Guacira a gosto
150g de ervilhas congeladas
150g de presunto picado
1/2 cebola picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo Guacira Speciale
2 colheres (sopa) de manteiga
Sal Guacira e noz moscada a gosto
1 caixinha de creme de leite
2 xícaras (chá) de leite integral
Queijo ralado Guacira a gosto para finalizar
MODO DE PREPARO:
Em uma panela com água e sal grosso cozinhe o penne até ficar ‘’al dente’’. Em outra panela coloque o azeite, a manteiga e doure levemente a cebola. Adicione a farinha e mexa até dissolver completamente. Acrescente o leite, a noz moscada e mexa até formar um creme branco. Coloque o presunto, a ervilha, o queijo ralado e o creme de leite. Junte o penne escorrido, misture e desligue o fogo. Finalize com mais queijo ralado e sirva.
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Macarrão Penne Sêmola com Ovos Guacira
Queijo Ralado Guacira
Azeite Extra Virgem Guacira
Sal Refinado Guacira
Sal Grosso Guacira
