INGREDIENTES:
1 xícara (chá) bem cheia de farinha de trigo Guacira Speciale
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
2 ovos
100ml de leite
1 lata de milho verde
50g de queijo ralado Guacira (1 pacotinho)
Sal Guacira e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha a gosto
Suco de meio limão
Azeite Olíria a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma vasilha misture a farinha, o fermento em pó, os ovos e o leite até formar uma massa homogênea. Acrescente os demais ingredientes, misture e por último adicione o suco do limão. Em uma frigideira antiaderente esquente um bom de azeite. Coloque a massa em pequenas quantidades e deixe dourar dos dois lados.
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Farinha de Trigo Guacira Speciale
Azeite Extra Virgem Olíria
Queijo Ralado Guacira