INGREDIENTES:
1 abobrinha italiana fatiada finamente
50g de parmesão ralado
2 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) suco de limão
1 colher (sopa) de azeite extra virgem Guacira
2 dentes de alho amassados
1/2 colher (chá) de sal Guacira
pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Fatie a abobrinha em rodelas finas. Em um bowl misture a àgua, o suco de limão, o alho, o azeite, o sal e a pimenta do reino. Mergulhe as abobrinhas nessa mistura e passe no queijo parmesão. Disponha espaçadamente em uma assadeira antiaderente untada com azeite e leve ao forno preaquecido (250º) até dourar de um lado, depois vire e deixe dourar do outro.
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Azeite extra virgem Guacira
Sal Refinado Guacira