INGREDIENTES:
1 ovo grande
2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo Guacira Speciale
1 colher (chá) rasa de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
3 colheres (sopa) de queijo ralado Guacira
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 xícara e meia (chá) de água em temperatura ambiente
Óleo para fritar.
MODO DE PREPARO:
Em uma vasilha coloque o ovo, a farinha, o fermento, o sal, a pimenta, o queijo ralado e misture. Acrescente a água aos poucos mexendo bem até formar uma massa lisa. Com a ajuda de 1 colher, separe pequenas porções e frite os bolinhos em óleo quente. Escorra em papel toalha e sirva com café Guacira!
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Farinha de Trigo Guacira Speciale
Queijo Ralado Guacira
Sal Refinado Guacira