Em uma panela coloque um fio de azeite e doure a cebola e o alho. Adicione o arroz e refogue. Coloque a cenoura cortada em pedaços pequenos, a mostarda, o salsão, misture e cubra com 2 xícaras (chá) de água fervente. Acrescente o sal, as azeitonas pretas cortadas ao meio, a pimenta-do-reino e o milho. Tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar até a água secar e o arroz ficar cozido. Se necessário, acrescente mais água durante o cozimento. Finalize com cheiro-verde.
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Arroz Guacira Speciale
Azeite Extra Virgem Olíria
Sal Refinado Guacira
