INGREDIENTES:
400g de cogumelos Paris frescos
4 xícaras (chá) de arroz Guacira Tipo 1 cozido
Sal e azeite Guacira a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Manjerona ou orégano a gosto (opcional)
MODO DE PREPARO:
Lave bem os cogumelos e fatie-os. Em uma panela coloque um fio de azeite e acrescente os champignons com uma pitada de sal e pimenta. Deixe refogar em fogo baixo por 5 minutos ou até ficarem ‘’douradinhos’’. Junte o arroz cozido e misture. Finalize com as ervas desidratadas (opcional) e sirva quente!
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Arroz Guacira Tipo 1
Azeite Extra Virgem Guacira
Sal Refinado Guacira
