INGREDIENTES:
3 colheres (sopa) de azeite extra virgem Guacira
4 colheres (sopa) de bacon picado
1 gomo de linguiça calabresa picado
1 peito de frango cortado em cubos
Tempero baiano a gosto
Sal Guacira a gosto
1/2 cebola picada
2 tomates sem sementes picados
1 cenoura picada
1/2 pimentão verde picado
1/2 pimentão vermelho picado
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
2 xícaras de arroz Guacira Speciale
1 litro de água para 1 cubo de caldo de frango
Salsinha e cebolinha a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma panela grande aqueça o azeite Guacira e frite bacon, a calabresa e o peito de frango. Tempere com tempero baiano e sal Guacira. Acrescente a cebola, os tomates, a cenoura e os pimentões. Coloque o extrato de tomate e junte o arroz Guacira Speciale. Adicione pouco a pouco o caldo de frango dissolvido em 1 litro de água até cozinhar tudo. Deixe reduzir e finalize com salsinha e cebolinha.
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Arroz Guacira Speciale
Azeite Extra Virgem guacira
Sal Refinado Guacira
