INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de cerveja bem gelada
1 xícara (chá) de farinha de trigo Guacira Speciale
Sal Guacira a gosto
Páprica picante a gosto
1 colher (sopa) de queijo ralado Guacira
2 cebolas grandes
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
Corte as cebolas em rodelas de mais ou menos 1 cm de largura e separe os anéis. Em uma vasilha coloque a farinha, o queijo ralado, o sal, a páprica e vá adicionando a cerveja aos poucos misturando bem até formar uma massa cremosa (nem muito líquida, nem muito firme). Passe a cebola nesta mistura e frite em óleo quente. Frite poucos anéis de cada vez para não grudarem uns nos outros. Escorra em papel toalha e sirva!
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Farinha de Trigo Guacira Speciale
Queijo Ralado Guacira
Sal Refinado Guacira
