Feijão Preto | Guacira Alimentos

O feijão oficial da feijoada e também para todo os dias. Além de ser nutritivo, rico em fibras, proteínas e antioxidantes, seu sabor e textura contrastam muito bem com o arroz branco.

• Alto teor de fibras

• Rico em proteínas

• Fonte de ferro

• Fonte de cálcio

• Contém antioxidantes

Disponível em embalagens de:

1kg

2kg

PREPARO BÁSICO:

Em uma panela de pressão, coloque 500g de feijão preto Guacira com 2 litros de água. Tampe a panela e deixe cozinhar por 24 a 28 minutos depois que a panela pegar pressão.

Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente. Em outra panela, doure 1/2 cebola e 2 dentes em 1 colher (sopa) de óleo. Adicione sal Guacira a gosto e 1 concha

de feijão cozido e amasse os grãos com a própria concha. Retorne este feijão temperado para a panela de pressão, e cozinhe por mais 15 minutos, sem pressão, até o caldo engrossar.

DICA: Para cozinhar mais rápido, deixe o feijão de molho. Você pode acrescentar 1 folha de louro com o feijão para cozinhar. Linguiça e bacon também dão um sabor todo especial ao feijão preto.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porções por embalagem: Cerca de 17 Porção: 60 g (1/2 de xícara)
	100 g **	60 g	%VD*
Valor energético	77	200	10
Carboidratos (g)	14	36	12
Açúcares totais (g)	0	0
Açúcares adicionados (g)	0	0	0
Proteínas (g)	4,5	12	16
Gorduras totais (g)	0,5	0	0
Gorduras saturadas (g)	0	0	0
Gorduras trans (g)	0	0	0
Fibras alimentares (g)	8,4	16	64
Sódio (mg)	1,9	100	4

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
** No alimento pronto para o consumo.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA.

*TABELA: EMBALAGEM 1kg