INGREDIENTES:
2 postas de salmão
Azeite extra virgem Olíria a gosto
Gergelim branco e preto a gosto
Sal Guacira a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Retire a pele do salmão e passe azeite dos 2 lados. Tempere com sal, pimenta e faça uma crosta com o gergelim preto e branco. Aqueça uma frigideira antiaderente com azeite e doure o salmão. Primeiro de um lado, depois vire e doure do outro. Simples assim.
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Azeite Extra virgem Olíria a gosto
Sal Refinado Guacira