INGREDIENTES:
6 ovos
1 talo de salsão
1 colher (café) de páprica doce ou picante
Azeite Olíria a gosto
Sal Guacira a gosto
MODO DE PREPARO:
Retire os ovos da geladeira alguns minutos antes de cozinhar para evitar o choque térmico. Coloque os ovos em uma panela grande o suficiente para que todos fiquem acomodados no fundo e cubra com água. Cozinhe como de costume, espere esfriar, depois descasque e pique. Transfira para uma saladeira, acrescente o salsão picado e tempere com a páprica, o sal e o azeite misturando tudo delicadamente.
DICA: Você também pode acrescentar maionese ou iogurte natural.
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Azeite Extra Virgem Olíria
Sal Refinado Guacira