PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA

INGREDIENTES:
500g de tapioca hidratada Guacira
200g de muçarela ralada
100g de parmesão ralado
50ml de azeite Olíria
50ml de leite (o suficiente para dar o ponto)
1 pitadinha de sal Guacira
 
MODO DE PREPARO:
Em uma vasilha misture todos os ingredientes menos o leite. Vá acrescentando o leite aos poucos, misturando bem a massa até ficar com uma consistência homogênea. Se necessário, corrija o sal. Modele os pãezinhos e coloque em forminhas untadas ou antiaderente. Leve ao forno preaquecido a 180º por 20 minutos ou até ficarem dourados.
 
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Goma Hidratada Fresca para Tapioca Guacira
Azeite Extra Virgem Olíria
Sal Refinado Guacira
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