INGREDIENTES:
Azeite Guacira a gosto
1 colher (sopa) de manteiga
4 ovos
1 cebola
Sal Guacira e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de farinha de mandioca
Salsinha a gosto
MODO DE PREPARO:
Cubra o fundo de uma frigideira antiaderente com azeite e aqueça. Acrescente a manteiga, a cebola picada ou cortada em rodelas e refogue. Em uma tigela bata levemente os ovos e coloque na frigideira. Tempere e deixe fritar. Por último junte a farinha, a salsinha, misture tudo e sirva com arroz e feijão Guacira.
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Azeite Extra virgem Guacira
Sal Refinado Guacira
