BEIJINHO DE TAPIOCA

INGREDIENTES:
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de tapioca Guacira
1 garrafinha (200ml) de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 xícara (chá) de coco ralado para a massa +
coco ralado para passar no beijinho
 
MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes em uma panela antiaderente e leve ao fogo baixo mexendo sem parar com uma colher de silicone. Mexa até a massa ficar firme e soltar do fundo da panela. Coloque o beijinho em um prato untado e cubra com filme plástico. Leve a geladeira, deixe esfriar e faça pequenas bolinhas com as mãos untadas com manteiga e então passe no coco ralado. Se preferir, coloque em forminhas.
DICA: Na hora de finalizar você pode deixar as crianças modelarem os beijinhos e passar no coco ralado.
 
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Goma Hidratada Fresca para Tapioca
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Santa Cruz do Rio Pardo-SP
Comercial
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