INGREDIENTES:
4 xícaras (chá) de arroz Guacira Tipo 1 cozido
2 gomos de linguiça tipo calabresa cortada em pedaços
Cheiro-verde picado a gosto
300g de muçarela
Azeite Guacira a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira coloque um fio de azeite e frite levemente a linguiça. Em um refratário coloque o arroz que sobrou na geladeira com a linguiça, o cheiro-verde, a pimenta e misture. Cubra com a muçarela e leve ao forno médio preaquecido até o queijo derreter e o arroz esquentar.
PRODUTOS GUACIRA QUE VÃO NA RECEITA:
Arroz Guacira Tipo 1
Azeite Extra Virgem Guacira
